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卵&乳なし‼HMでチョコケーキ
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卵&乳なし‼HMでチョコケーキ-レシピのメイン写真

卵&乳なし‼HMでチョコケーキ

だんごろんろん
だんごろんろん @cook_40181513

材料を混ぜていくだけ~♪
たまごと乳製品アレルギーでもケーキが食べたい‼
それも簡単に作りたい‼
このレシピの生い立ち
どうにかして、思い立ったらすぐにケーキが食べたくて♪

材料を混ぜていくだけ~♪
たまごと乳製品アレルギーでもケーキが食べたい‼
それも簡単に作りたい‼
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どうにかして、思い立ったらすぐにケーキが食べたくて♪

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卵&乳なし‼HMでチョコケーキ

だんごろんろん
だんごろんろん @cook_40181513

材料を混ぜていくだけ~♪
たまごと乳製品アレルギーでもケーキが食べたい‼
それも簡単に作りたい‼
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たまごと乳製品アレルギーでもケーキが食べたい‼
それも簡単に作りたい‼
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材料

18センチ丸型
  • ホットケーキミックス 200g(150g)
  • ☆HM150gの場合:米粉or薄力粉 50g
  • ココア 30g
  • 豆乳 175g
  • 砂糖 50g
  • なたね油(オリーブ油でもOK) 40g
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作り方

  1. 1

    ココアと豆乳を混ぜる。
    少しレンジで温めると混ざりやすいよ。

    • 卵&乳なし‼HMでチョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    1が混ざったら、なたね油と砂糖をいれ混ぜる‼

    • 卵&乳なし‼HMでチョコケーキ作り方2写真
  3. 3

    2が混ざったらホットケーキミックスを入れる。
    泡立て器をヘラに持ちかえ、ざっくり混ぜる。

    • 卵&乳なし‼HMでチョコケーキ作り方3写真
  4. 4

    あとは型に流し込み、170度に余熱したオーブンで35~40分焼く。

    • 卵&乳なし‼HMでチョコケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら、熱いうちに型から出し、クッキングシートを外す。
    そして、濡れぶきんをかぶせて冷ます。

    • 卵&乳なし‼HMでチョコケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

粉を混ぜるときはヘラに持ち変えてざっくり混ぜること!
大人味です。
甘いのがお好きな方は砂糖多めに♪
次の日がしっとりしておいしいよ‼
ケーキのスポンジにも使用できます♪

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だんごろんろん
だんごろんろん @cook_40181513
2015/10/26 01:18に公開
アトピー傾向の息子のためにアレルギー対応(たまご、乳製品なし)食を日々作ってます♪砂糖はてんさい糖を使ってます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 ココア 薄力粉 ホットケーキミックス

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