失敗から生まれたレシピ♡酸味のある味噌汁と聞くと違和感がありますが酸辣湯（サンラータン）のような味わいのある味噌汁です♬
このレシピの生い立ち
以前、もずくの味噌汁を作る時、間違えてもずく酢を使用してしまったことがありました。
酸味のある味噌汁になり失敗したと思いましたが、味見をすると酸辣湯（サンラータン）をまろやかにしたような味に仕上がり、美味しかったのでレシピ化しました♡