簡単♪昔ながらの素朴なハヤシライス
hoppeco @cook_40083009
時間がない時にピッタリな簡単レシピです。ケチャップのとろみだけで、さらっとしていますが意外と深い洋食屋さんの味わいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれた味を再現しました。
簡単♪昔ながらの素朴なハヤシライス
時間がない時にピッタリな簡単レシピです。ケチャップのとろみだけで、さらっとしていますが意外と深い洋食屋さんの味わいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれた味を再現しました。
作り方
- 1
フライパンで牛肉をサラダ油（分量外）で炒め、塩コショウする。
- 2
玉葱を入れて、更に炒める。
（玉葱を予め耐熱容器に入れてレンジでチンしとくと良いです） - 3
炒めあがった牛肉と玉葱を大きな鍋に移して、水とケチャップ・醤油・砂糖を加えて、とろみがつくまで煮込んだら完成！
- 4
ご飯にかけてパセリをちらす。
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