❀鶏ムネ肉とレタピー炒め❀

Name: ❀鶏ムネ肉とレタピー炒め❀
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉 1枚; レタス 1／2玉; ピーマン 2個; ごま油 大さじ１～２; ◎めんつゆ 大さじ１; ◎しょうゆ 大さじ１; ◎お酢 大さじ１～２（お好みで）; ◎砂糖 大さじ１; ◎豆板醤 小さじ２; ◎片栗粉 大さじ１～２（お好みのトロミで）

わんこ母ちゃん @cook_40031787

鶏ムネ肉とレタスのシャキシャキピーマンもシャキ!!!!
（写真は取り分けた写真です)

このレシピの生い立ち
献立に煮詰まって作った一品です(；´Д‘A

有り合わせのわりに美味しくできました(￣～￣；)A

鶏ムネ肉とレタスのシャキシャキピーマンもシャキ!!!!
（写真は取り分けた写真です)

このレシピの生い立ち
献立に煮詰まって作った一品です(；´Д‘A

有り合わせのわりに美味しくできました(￣～￣；)A

❀鶏ムネ肉とレタピー炒め❀

わんこ母ちゃん @cook_40031787

鶏ムネ肉とレタスのシャキシャキピーマンもシャキ!!!!
（写真は取り分けた写真です)

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献立に煮詰まって作った一品です(；´Д‘A

有り合わせのわりに美味しくできました(￣～￣；)A

鶏ムネ肉とレタスのシャキシャキピーマンもシャキ!!!!
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有り合わせのわりに美味しくできました(￣～￣；)A

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材料

2人分

鶏ムネ肉 1枚
レタス 1／2玉
ピーマン 2個
ごま油大さじ１～２
◎めんつゆ大さじ１
◎しょうゆ大さじ１
◎お酢大さじ１～２（お好みで）
◎砂糖大さじ１
◎豆板醤小さじ２
◎片栗粉大さじ１～２（お好みのトロミで）

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作り方

1

小さめのボウルに◎の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
2

鶏ムネ肉は薄めの削ぎ切りにし、レタスは適当な大きさにちぎり、ピーマンも適当な大きさに切っておきます
3

フライパンにごま油を入れ、鶏ムネ肉を炒め時間差でピーマンを投入。鶏ムネ肉とに火が通るまで炒め合わせます。
4

①の調味料を加えて炒め合わせて、レタスを加えて、レタスがシャキシャキ位で火を止めて出来上がりです。

コツ・ポイント

※この具材は有り合わせの為
具材はご家庭でお好みで加えて下さい（汗）

※調味料やﾄﾛﾐ加減はお好みで加減して下さい

※少しとろみがついた方が美味しいです

※レタスは軽く火が通ればOK、シャキシャキが美味しいです

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つくれぽ

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わんこ母ちゃん @cook_40031787

2009/09/15 10:45に公開

熊本市在住家族＞母ちゃん、父ちゃん、故]]長男：らっきー（ﾖｰｸｼｬｰ･ﾃﾘｱ・♂・1996.4.30生、享年11歳と5ヶ月2007.10.15没）、故]]長女：もも（MIX・♀・12歳2000.3.3生、享年12歳2013.2.6没）次男：あづき（享年13歳と　3ヶ月と21日2021年4月22日没）故]]三男：みづき(享年12歳と27日2020年1月29日没)（ﾖｰｸｼｬｰ･ﾃﾘｱ・♂兄弟）

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