スィートパンプキン♪

じゅーとん @cook_40059997
余ったカボチャをスィートパンプキンに。
グラタン用の器(耐熱)に入れて、
トースターで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
どでかいカボチャをいただき、煮物やリゾットなど料理。それでも余ったのでスィーツをと。
スィートパンプキン♪
余ったカボチャをスィートパンプキンに。
グラタン用の器(耐熱)に入れて、
トースターで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
どでかいカボチャをいただき、煮物やリゾットなど料理。それでも余ったのでスィーツをと。
作り方
- 1
皮付きのかぼちゃを1口大くらいに切って耐熱容器に入れ、
レンジで柔らかくなるまで加熱します。 - 2
加熱したかぼちゃをマッシャーかスプーンでつぶします。
- 3
熱いうちに砂糖とバターを混ぜます。
バニラエッセンス・シナモンシュガーも混ぜて下さい。 - 4
グラタン皿(土鍋)にバターを塗り、3.を入れて表面に、ハケで卵黄を塗る。
- 5
トースターかオーブンで約10分(美味しそうな焦げ目がつく程度)焼く。
コツ・ポイント
砂糖を少なめにいれたら、寂しい味に(T_T)。
砂糖を多めにいれたほうが、甘くておいしいです。
レシピの分量くらいがオススメ。
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