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激うま!レタスサラダ
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激うま!レタスサラダ-レシピのメイン写真

激うま!レタスサラダ

茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555

いろんな葉物野菜を使って、美味しくてヘルシーな美味しいサラダ。短時間でできて、あと一品の時の強い味方です。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めた時に、たくさんの葉物野菜を美味しく食べる技を磨きました。このサラダは、どんな野菜にも応用できるので作ってみてくださいね。

いろんな葉物野菜を使って、美味しくてヘルシーな美味しいサラダ。短時間でできて、あと一品の時の強い味方です。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めた時に、たくさんの葉物野菜を美味しく食べる技を磨きました。このサラダは、どんな野菜にも応用できるので作ってみてくださいね。

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激うま!レタスサラダ

茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555

いろんな葉物野菜を使って、美味しくてヘルシーな美味しいサラダ。短時間でできて、あと一品の時の強い味方です。
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ダイエットを始めた時に、たくさんの葉物野菜を美味しく食べる技を磨きました。このサラダは、どんな野菜にも応用できるので作ってみてくださいね。

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ダイエットを始めた時に、たくさんの葉物野菜を美味しく食べる技を磨きました。このサラダは、どんな野菜にも応用できるので作ってみてくださいね。

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材料

1皿分
  • レタス 各種 好きなだけ
  • キャベツ 数枚
  • 水菜 1束
  • 大葉 2~3枚
  • みょうが 1個
  • ゴマ たっぷり
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1~2
  • 醤油 少々
  • とまと 飾り付け分
  • カイワレ 飾り付け用
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作り方

  1. 1

    キャベツをざくっときる。

    • 激うま!レタスサラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜を食べやすい長さに切る。

    • 激うま!レタスサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスをちぎって加える。

    • 激うま!レタスサラダ作り方3写真
  4. 4

    煎りごまを指でつぶしながら、た~~~ぷり入れる。大葉・みょうがなどを薄切りにして加える。

    • 激うま!レタスサラダ作り方4写真
  5. 5

    塩・ごま油・しょうゆをボールに入れて、やさしく手で混ぜて味が馴染んだら、器に盛ってトマトを飾り出来上がり。

    • 激うま!レタスサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

手で優しく混ぜること。調味料は、加減しながら好みで調整してくださいね?ごま油をオリーブオイルに変えると、また違った味わいがあります。お試しくださいね。

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茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555
2009/09/24 01:38に公開
みなさま、こんにちは・・・。お料理大好きの主婦です。大家族の食卓を支えて20数年。育ち盛りも過ぎた子供たちは、懲りもせずに夕食は家です。そんな私の毎日のご飯(簡単・短時間)を喜んでいただけたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 水菜 トマト レタス かいわれ みょうが キャベツ ゴマ

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