離乳食初期　もやっと白菜シイぺった～☆

Name: 離乳食初期 もやっと白菜シイぺった～☆
Yield: 約40ｇ
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1つまみ; 白菜（葉の部分のみ） 2枚; シイタケ 1個; アンパンマンソフトせんべい 1枚; だし 大さじ２; ☆花かつお １つまみ; ☆熱湯 １０ｃｃ

あきち724 @cook_40039477

湯どうふから取り分けて作りました☆一緒の食材を、家族そろって食べてる時って幸せ感じますよね♡
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて

離乳食初期　もやっと白菜シイぺった～☆

あきち724 @cook_40039477

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材料

約40ｇ

もやし 1つまみ
白菜（葉の部分のみ） 2枚
シイタケ 1個
アンパンマンソフトせんべい 1枚
だし大さじ２
☆花かつお１つまみ
☆熱湯１０ｃｃ

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作り方

1

椎茸は傘部分のみ、白菜・もやしはすりおろしやすい大きさに切り分け、一緒に熱湯で柔らかくなるまで煮る。
2

コップに花かつおを入れ、熱湯を注ぎ２～３分置く。
3

椎茸→もやし→白菜の順にすりおろし、小鍋に入れ、砕いたせんべいを加え混ぜる。
4

だしを少しずつ加えながらのばすように混ぜあわせ、弱火で一煮したら完成です☆

コツ・ポイント

アンパンマンせんべいをいれずに、だしを大さじ2から大さじ3にすると「野菜スープ」になります☆

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あきち724 @cook_40039477

2009/09/24 01:26に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

このレシピのキーワード

白菜もやししいたけかつお節

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