簡単☆炊き込みご飯♪

Name: 簡単☆炊き込みご飯♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 鶏モモ肉 90ｇ; 油揚げ 50ｇ（1枚半）; 乾燥野菜 30ｇ; ☆だしの素 10ｇ（1袋）; ☆酒 大さじ2; ☆薄口しょうゆ 大さじ2; ☆塩 小さじ1/4; 水 670cc

Lino‐Kupu @cook_40051600

野菜を切る手間がない時には、乾燥野菜が大活躍！！
とても美味しいです(^▽^)
このレシピの生い立ち
母が「私でも作れるように。。。」と、お手軽な“乾燥野菜”を使った炊き込みご飯を教えてくれました。

簡単☆炊き込みご飯♪

Lino‐Kupu @cook_40051600

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材料

米 3合
鶏モモ肉 90ｇ
油揚げ 50ｇ（1枚半）
乾燥野菜 30ｇ
☆だしの素 10ｇ（1袋）
☆酒大さじ2
☆薄口しょうゆ大さじ2
☆塩小さじ1/4
水 670cc

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作り方

1

・お米をとぎ、ざるに上げて水をきっておく。
・鶏モモ肉を細かく切る。
2

・炊飯器に☆を合わせ、切った鶏モモ肉も入れ、3～5分漬けておく。
3

油揚げを細切り（短冊切り）にする。
（油抜きはしません。）
4

②に水・お米・油揚げ・乾燥野菜を入れ、よく混ぜてから炊飯器のスイッチをON！→完成☆
5
今回使用した乾燥野菜です(*^_^*)

コツ・ポイント

・こんにゃくを入れても美味しいです！
・乾燥野菜を使わず、ゴボウ（40g）、人参（40g）やこんにゃくを入れても出来ます。その時は、水分量を650ccにして下さい♪

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つくれぽ

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Lino‐Kupu @cook_40051600

2009/09/15 02:13に公開

2010年春、入籍しました！大阪→神奈川へ♪家事の苦手な私が、炊事・洗濯・掃除と、主婦してます！皆さんのように、美味しいレシピを考えられるようになることが目標です☆よろしくお願いします♪2010年6月末からブログを始めました！2011年5月の結婚式準備や日常のことを綴ってます☆（*＾▽＾*）ご訪問お待ちしてまーす♪ http://ameblo.jp/tyokokorone-cocoa/

このレシピのキーワード

ご飯鶏もも肉酒油揚げ米

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