Rレンジで温泉卵
リカ＆チャコ @cook_40038677
忙しい時や１人分等には特にお勧めします～！超簡単！朝食にも活躍します (*^-^)
このレシピの生い立ち
朝等時間が無い時には早くって手間もかからず便利ですよ。
Rレンジで温泉卵
忙しい時や１人分等には特にお勧めします～！超簡単！朝食にも活躍します (*^-^)
このレシピの生い立ち
朝等時間が無い時には早くって手間もかからず便利ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
茶碗やマグカップ等に水と酢を入れて混ぜ静かに卵を入れます。ラップはせず５００ｗのレンジで４０秒位チン！
-
- 2
出来上がり！笊等で水切りして皿に静かに移し好みの調味料とアサツキ等で召し上がれ！
-
- 3
真冬の冷たい水の時は常温の水か少しぬるめの水で作りましょう。
- 4
麺汁等で薄めて食べるときは酢水を適度にきって（捨てて）そこへ麺汁を掛けちゃえば楽チン！！
- 5
注意事項①
溶いていない卵を使用しないで下さいと明記されているレンジも数多くありますので心配であれば黄身に穴を開ける。 - 6
注意②
穴をあける場合は妻楊枝等で開けると良いです！ - 7
注意③
加熱後 すぐに取りださないで２０～３０秒位してから取り出しましょう。 - 8
注意④
レンジのワット数と時間は必ず厳守して行って下さい。かけ過ぎ等は破裂の危険もありますので注意しましょう！
コツ・ポイント
※卵は１度違う茶碗などに割ってから酢水に流し入れましょう。
※出来るだけ鮮度の良い卵をお勧めします。崩れやすいので！
※まとめて作ることは辞めましょう。数個作る時は面倒でも１個ずつ作るように！６０秒以上はレンジに掛けないように！
つくれぽ
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