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牛肉と筍しぐれのオートミールチャーハン
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牛肉と筍しぐれのオートミールチャーハン-レシピのメイン写真

牛肉と筍しぐれのオートミールチャーハン

Coto＊oats
Coto＊oats @cook_40170010

余りもののしぐれ煮で作る、満足感たっぷりのパラパラオートミールチャーハン*　オートミールをお米代わりに♪
このレシピの生い立ち
お米代わりに使えるかなと実験してみたところ、大成功でした☆

余りもののしぐれ煮で作る、満足感たっぷりのパラパラオートミールチャーハン*　オートミールをお米代わりに♪
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牛肉と筍しぐれのオートミールチャーハン

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Coto＊oats @cook_40170010

余りもののしぐれ煮で作る、満足感たっぷりのパラパラオートミールチャーハン*　オートミールをお米代わりに♪
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お米代わりに使えるかなと実験してみたところ、大成功でした☆

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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. 水 90ml程度
  3. 卵 1個
  4. ごま油 適量
  5. しぐれ煮 適量
  6. 白ごま 適量
  7. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    オートミールと水を混ぜて、電子レンジで1分ほど温める

  2. 2

    温めたオートミールと卵を混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、しぐれ煮と温めたオートミールを炒める

  4. 4

    フライパンから取り出して、白ごまと鰹節をかける

コツ・ポイント

オートミールと卵を混ぜて温めることで、炒めた時のベタつきを防ぎます

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Coto＊oats
Coto＊oats @cook_40170010
2017/03/10 08:31に公開
オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto＿sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています
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