HB　カルピス食パン

HB　カルピス食パン-レシピのメイン写真

HB　カルピス食パン

RTP @cook_40039521

ヨーグルトパンよりもより強く、懐かしい甘さと酸味が広がります。
ブルーベリージャムと一緒に是非！
このレシピの生い立ち
お中元のカルピスを見ていたら、焼きたくなりました。
この酸味はイケるんじゃないかと思って。

ヨーグルトパンよりもより強く、懐かしい甘さと酸味が広がります。
ブルーベリージャムと一緒に是非！
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お中元のカルピスを見ていたら、焼きたくなりました。
この酸味はイケるんじゃないかと思って。

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ヨーグルトパンよりもより強く、懐かしい甘さと酸味が広がります。
ブルーベリージャムと一緒に是非！
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お中元のカルピスを見ていたら、焼きたくなりました。
この酸味はイケるんじゃないかと思って。

ヨーグルトパンよりもより強く、懐かしい甘さと酸味が広がります。
ブルーベリージャムと一緒に是非！
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お中元のカルピスを見ていたら、焼きたくなりました。
この酸味はイケるんじゃないかと思って。

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材料

1斤

強力粉 250ｇ
塩 5ｇ
砂糖 10ｇ
スキムミルク 10ｇ
カルピス 20cc
ヨーグルト 50cc
牛乳 110cc
無塩バター 15ｇ
ドライイースト小さじ　１

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作り方

1

計量カップに、カルピス、ヨーグルト、牛乳を入れる。合計180ccになればOK。
（夏場は合計170cc）
2

釜に粉類を入れ、回りに液体類を流し込み、基本コースでスイッチオン。
3

5分後にバターを投入。ドライイーストは所定の位置へ。

コツ・ポイント

有塩バターをお使いの方は、塩の量を3gにして下さい。
焼き色は『淡』ではなく、普通で。
カルピスせんべい状態となった皮のカリカリがたまりません。
レタス＆ハムサンドにするのもお勧めです。

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RTP @cook_40039521

2009/09/04 05:11に公開

好きな言葉は大盛り♪リメイク料理を楽しむ、男の子2人の母です。多忙につき新作投稿が出来ていませんが、いつも頂くつくれぽに感謝です！開設早々のwashoku.guideにも掲載させて頂きました。https://washoku.guide/kitchen/808607

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このレシピのキーワード

食パン牛乳強力粉ヨーグルト

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