バターを泡たて器でぐるぐるかき混ぜます。よく混じったら砂糖と黒糖を入れ更によく混ぜます。

よく混じったら卵を入れ更に混ぜます。クリーム状になるまで混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れます。ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

生地をカップに入れます。お皿にいれたグラニュー糖にいちじくの片面をつけます。

グラニュー糖の付いているほうを上にして生地にのせます。