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子供も大好き♡鶏そぼろ
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子供も大好き♡鶏そぼろ-レシピのメイン写真

子供も大好き♡鶏そぼろ

pink☆s
pink☆s @cook_40089446

油を使わないのでヘルシーでふわふわに仕上がります♪
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母から教わったレシピ

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材料

二人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて火をかける前にグルグルかき混ぜる

    • 子供も大好き♡鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    中火で4本くらいの菜箸で火が通るまでひたすら混ぜる。
    途中力が入りますが頑張って混ぜます。

    • 子供も大好き♡鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    お好みで二色丼、三色丼にしてどうぞ♫

    • 子供も大好き♡鶏そぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

強火だとふっくらせずに硬くなってしまうので注意が必要。
全部入れて混ぜるだけなのでとっても簡単♪

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pink☆s
pink☆s @cook_40089446
2015/10/15 07:47に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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