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『カルトローレ』のミントレモネード
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『カルトローレ』のミントレモネード-レシピのメイン写真

『カルトローレ』のミントレモネード

Moryniel
Moryniel @cook_40217963

長野まゆみの『カルトローレ』は暑い砂の国のお話。その中に登場する飲み物をイメージした、清涼感のあるレモネードです。
このレシピの生い立ち
『カルトローレ』の冒頭、タフィが行き会ったレモネード売りのレモネードと、管理局のコリドーがふるまってくれたディアボロマントをイメージして。

長野まゆみの『カルトローレ』は暑い砂の国のお話。その中に登場する飲み物をイメージした、清涼感のあるレモネードです。
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Moryniel
Moryniel @cook_40217963

長野まゆみの『カルトローレ』は暑い砂の国のお話。その中に登場する飲み物をイメージした、清涼感のあるレモネードです。
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長野まゆみの『カルトローレ』は暑い砂の国のお話。その中に登場する飲み物をイメージした、清涼感のあるレモネードです。
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材料

  1. ミントティー ティーパック1個
  2. 熱湯 400cc
  3. はっか油 一滴
  4. レモン 一個
  5. はちみつ 適量
  6. 氷 適量
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作り方

  1. 1

    レモンを薄切りにして、はちみつで三日ほど漬けておきます。
    コリドーがふるまったディアボロマントは、こんなのでしょうか。

    • 『カルトローレ』のミントレモネード作り方1写真
  2. 2

     ミントティーを濃い目に淹れます。ティーパックをいれたまま、冷めるまで放置。
     香りが飛んでしまわないように、必ず蓋を。

    • 『カルトローレ』のミントレモネード作り方2写真
  3. 3

    冷めたらはっか油を一滴。入れすぎると苦くなります!お湯の量を400ccにしているのも、はっか油を薄めるためです。

    • 『カルトローレ』のミントレモネード作り方3写真
  4. 4

    薬局処方のはっか油を使用。必ず飲用できるものかどうかを確認して下さい。アロマオイルには飲めないものが多いです。

    • 『カルトローレ』のミントレモネード作り方4写真
  5. 5

    グラスに1のレモンとシロップ、ミントティを入れ、混ぜて氷を浮かべてできあがり。
    レモンとシロップの量はお好みで。

    • 『カルトローレ』のミントレモネード作り方5写真
  6. 6

    番外編:
    このミントティでラム酒を割ってレモンを絞れば、なんちゃってモヒート。ヘミングウェイの愛したカクテルに。

コツ・ポイント

ミントティにはっか油を足すことで、すうっとした清涼感が強くなります。フレッシュミントが手に入らなくても、ドライミントのティーバッグで手軽に、すっきりした味を。ペットボトルで冷蔵庫にミントティを冷やしておけば、シロップと混ぜるだけでお手軽に。

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Moryniel
Moryniel @cook_40217963
2012/05/28 10:43に公開
台所と本が好きです。一人暮らしの狭い台所にパイプ椅子を広げて、本を読むことも。
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