アボカド＆シュリンプベーグル
とちかめ @cook_40217969
アボカドとえびは相性抜群！ランチはもちろん、簡単なので忙しい朝にもぴったり！おしゃれなベーグルサンドです(o^〜^o)ノ
このレシピの生い立ち
アボカドとえびの組み合わせが大好きなわたしがよく作るベーグルサンドです。材料さえ揃えば、誰でも簡単に作れちゃいます！
アボカド＆シュリンプベーグル
アボカドとえびは相性抜群！ランチはもちろん、簡単なので忙しい朝にもぴったり！おしゃれなベーグルサンドです(o^〜^o)ノ
このレシピの生い立ち
アボカドとえびの組み合わせが大好きなわたしがよく作るベーグルサンドです。材料さえ揃えば、誰でも簡単に作れちゃいます！
作り方
- 1
横に水平にスライスしたベーグルのボトムに、水洗いしてよく水切りしたリーフを乗せる。
- 2
1玉を1/4にカットしたアボカドを更に4等分し、リーフの上に並べ、その上にえびを乗せる。
- 3
ブラックペッパーを2〜3回振りかけ、最後にマヨネーズをかけたら完成です。マヨネーズは多めが美味しいですよ！
コツ・ポイント
レシピと言える程のものでもないのでコツ等は特にありません(´^ω^｀)ただ、食べるまで時間が開く場合は変色を防ぐ為にアボカドにレモン汁を振りかけて下さい。ベーグルはもちろんトーストした方がおすすめです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086410
