豆乳Sweetコーンポタージュ♪
a2co @cook_40034657
とうきびの甘さがとってもひきたちます！
豆乳きらいでも気にせず召し上がれますよ♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの豆乳をつかったコーンスープです！
北海道のおいしいとうきびを使ってつくりました！
豆乳Sweetコーンポタージュ♪
とうきびの甘さがとってもひきたちます！
豆乳きらいでも気にせず召し上がれますよ♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの豆乳をつかったコーンスープです！
北海道のおいしいとうきびを使ってつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしを茹でる。またはレンジで加熱する！今回はレンジ使用でビニール袋にいれて結んで、６００ｗ6分加熱しました！
-
- 2
コンソメはお湯でといて、冷ましておく。
（ミキサーによっては暑いものは故障の原因になりますので） -
- 3
１で茹でたとうもろこしの実をとる。
茹でたては暑いので火傷に気をつけてください！
今回は2本で３００ｇの実がとれました！ -
- 4
-
- 5
味見をしてなめらかになっていればOK!足らない場合はもう1分！
-
- 6
おなべに５と、豆乳をいれて、ヘラでかき混ぜながら温める！
お好みで塩コショウで味を調えて完成！ -
- 7
冷たくしてもおいしく召し上がれます☆
コツ・ポイント
おなべにいれて温めるときは豆乳が分離するときがあるので、必ず混ぜながら温めてください！
つくれぽ
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