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ノンオイル☆かぼちゃケーキ
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ノンオイル☆かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

ノンオイル☆かぼちゃケーキ

くまる
くまる @cook_40041077

ノンオイルでしーっとりのかぼちゃケーキができました♪この季節、涼しい朝晩は焼き立てを、暑い昼間は冷やして召し上がれ!
このレシピの生い立ち
自身のレシピ「ノンオイル♪ヨーグルトクラフティ」を改良して、念願のかぼちゃケーキ☆ノンオイルバージョン☆が誕生しました♪

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ノンオイル☆かぼちゃケーキ

くまる
くまる @cook_40041077

ノンオイルでしーっとりのかぼちゃケーキができました♪この季節、涼しい朝晩は焼き立てを、暑い昼間は冷やして召し上がれ!
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自身のレシピ「ノンオイル♪ヨーグルトクラフティ」を改良して、念願のかぼちゃケーキ☆ノンオイルバージョン☆が誕生しました♪

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材料

15cm丸型
  • 卵 2個
  • 砂糖 55g
  • 小麦粉 35g
  • アーモンドプードル 30g
  • かぼちゃ 140g前後(ペーストで)
  • ヨーグルト 100g
  • 牛乳 30g
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作り方

  1. 1

    *下処理
    小麦粉とアーモンドプードルを合わせて振るっておく。

    かぼちゃをペースト状にしておく(こさなくてもok)

  2. 2

    ボウルに卵をとき、砂糖を加えて、よくすり混ぜる。

  3. 3

    2に、1でふるっておいた粉類を合わせ、泡立て器でダマが消えるまで混ぜる。

  4. 4

    3にかぼちゃ、ヨーグルト、牛乳の順に加え、その都度混ぜる。

  5. 5

    4を型に流しいれ、180℃のオーブンで35分焼く。

  6. 6

    竹串で刺してみて、生地がついてこなかったら出来上がり。
    型のまま、粗熱を取る。

  7. 7

    そのまま熱々を食べるもよし!冷蔵庫で冷やしてもよし!冷凍もできちゃいます(^m^)

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くまる
くまる @cook_40041077
2009/09/18 11:14に公開
夫と二人暮らしです。 大さじ(15ml)中さじ(5ml)小さじ(2.5ml) を使用しています。※しばらくつくれぽ掲載&コメ返し遅れます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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