夏のサッパリ＠ちらし寿司

夏のサッパリ＠ちらし寿司-レシピのメイン写真

夏のサッパリ＠ちらし寿司

703chan @cook_40077335

やっぱり間違いなし！美味しいなぁ。
このレシピの生い立ち
フレークの赤い彩りを生かすのには、すぐに「ちらし寿司」と思い、夏の野菜をふんだんに使って、美味しく頂きました。主人にも好評で、今回は惜しげもなくフレークを天盛りに。

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フレークの赤い彩りを生かすのには、すぐに「ちらし寿司」と思い、夏の野菜をふんだんに使って、美味しく頂きました。主人にも好評で、今回は惜しげもなくフレークを天盛りに。

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やっぱり間違いなし！美味しいなぁ。
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フレークの赤い彩りを生かすのには、すぐに「ちらし寿司」と思い、夏の野菜をふんだんに使って、美味しく頂きました。主人にも好評で、今回は惜しげもなくフレークを天盛りに。

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材料

②人分

ご飯２合
すし酢１００ｃｃ
海からサラダフレークトレータイプ半分
シーチキン１缶
みょうが３つ
しそ３枚
きゅうり半分
卵１個
ごま大２

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作り方

1

温かいご飯にすし酢をたっぷりと、しみ込ませ、シーチキンの油をしっかりと切り、合えます。
2

卵を入り卵・みょうがを輪切り・ごまを、１に一緒に合えしっかりと混ぜ合わせましょう。
3

最後に、サラダフレークをこれでもか！と惜しげもなく天盛り。千切りしたきゅうりを散らし出来上がり。食べる直前にしそも盛って
4

コツ・ポイント

夏なので、すし酢をたっぷりと混ぜ合わせました。みょうがのほろ苦さが夏らしさをさらに演出。せっかくのサラダフレークが見えなくなるので、食卓に出す直前に、しそもトッピングし。ごまも、香ばしさのためたっぷりと混ぜ合わせましょう。

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703chan

703chan @cook_40077335

2009/08/31 11:11に公開

子供と一緒に、おいしく、楽しめる料理を！

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このレシピのキーワード

ちらし寿司ツナ大葉みょうがキュウリ卵ゴマご飯

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