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ツナとトマトのクリーミーパスタ
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ツナとトマトのクリーミーパスタ-レシピのメイン写真

ツナとトマトのクリーミーパスタ

commeline
commeline @cook_40034338

ツナとトマトにチーズを混ぜ溶かし、ソースを作ってみました。クリーミーで美味しいです。バジルなど添えて是非どうぞ~♪

このレシピの生い立ち
ミルクを使わないクリーミーパスタです

ツナとトマトにチーズを混ぜ溶かし、ソースを作ってみました。クリーミーで美味しいです。バジルなど添えて是非どうぞ~♪

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ツナとトマトにチーズを混ぜ溶かし、ソースを作ってみました。クリーミーで美味しいです。バジルなど添えて是非どうぞ~♪

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材料

2人分
  1. スパゲティー 200g
  2. ツナ缶 80g(小1缶)
  3. トマト缶詰(またはフレッシュトマト) 120~150g
  4. 溶けるチーズ(又はパルメザン) 大さじ2
  5. にんにく 1かけ
  6. 茄子、たまねぎなど・・(お好みで) 少々
  7. マヨネーズ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル にんにくのスライス、ツナ缶の汁を入れて火にかけ、いい香りが立ったらお野菜をいれる。

    • ツナとトマトのクリーミーパスタ作り方1写真
  2. 2

    続いてトマト、コンソメを入れ、トマトが煮えて崩れてきたら、ツナをいれ、チーズを入れて溶けたら火を止める

    • ツナとトマトのクリーミーパスタ作り方2写真
  3. 3

    スパゲティーを指定の時間湯がき、2のフライパンに入れて、混ぜ合わせる。(ゆで汁といっしょに)塩、こしょうで味を整える。

    • ツナとトマトのクリーミーパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

1~2まで準備ができて後、スパゲティーを湯がきます。 ソースがとろりとしていますので、スパゲティーの湯がき汁も加えながらパスタと混ぜ合わせます。マヨネーズをすこし足しても美味しいです。

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commeline
commeline @cook_40034338
2009/09/13 06:26に公開
「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may
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