煮て、漬ける！超簡単の常備菜☆豚の紅茶煮
Dummy69 @cook_40080763
紅茶を入れて煮て、漬けダレに漬けておくだけ☆
サラダやラーメンにも
☆2013/1/2話題入☆
皆さんありがとう!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる紅茶煮のレシピ。。。
電話してメモして、作ってみて記録の為に☆
煮て、漬ける！超簡単の常備菜☆豚の紅茶煮
紅茶を入れて煮て、漬けダレに漬けておくだけ☆
サラダやラーメンにも
☆2013/1/2話題入☆
皆さんありがとう!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる紅茶煮のレシピ。。。
電話してメモして、作ってみて記録の為に☆
作り方
- 1
大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら紅茶のパック・豚肉を塊のまま入れて40分～1時間煮込みます。
-
- 2
別のお鍋にタレの材料○を全部入れて、一煮立ちさせておきます。
※酸っぱいのが苦手な方はお酢を控えめで -
- 3
タレを作ったお鍋、又はボウルやタッパーに入れてタレに漬けましょう。
-
- 4
食べる前に切って、タレを軽くかけて出来上がりです！
- 5
2010/05/24
卵（これは、水から12分）を茹でて、漬け汁に一緒に漬け込むと味玉になって、美味しいですよ♪ -
- 6
GOORIN さん
つくれぽ頂いたのに、コメント記入前に送信押してしまいましたぁ
玉ねぎアレンジのつくれぽありがとう♪
コツ・ポイント
そのまま漬けタレと・レタスにキムチ＆マヨで巻いて・チャーシュー代わりに・お弁当に♪
タレごとタッパーに入れて、冷蔵庫で３日は余裕で持ちます☆
細かく切って漬けておくと、辛くなってしまうので、食べる分だけ切るのをオススメします！
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