板チョコを少し小さめに割ってお皿に入れたら、冷蔵庫で冷やしておきます(チョコチップを入れる方はやらなくてOK)

最初にカラフルな方の生地を作ります.ᐟ.ᐟ

耐熱容器に無塩バター40gとショートニング10gを入れて、レンジ500w40秒加熱し、使うまで庫内に置いておきます

大きめのボウルに◎をいれ、ホイッパーでそぼろ状になるまで、よく混ぜます

◆をふるい入れた後、アーモンドプードルもふるい入れてゴムベラで切るように少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜます

数色作る方はここで作る色の数(12個できるので最高12色になるようにしてください)に生地を分けそれぞれに着色料を入れて、

手もしくはゴムベラで混ぜ、色が付いたら、それぞれの色の生地にクランベリーを入れて軽く混ぜてください

生地を半分に分けて片方にチョコ20gを加えます(生地全体の重さを計ってから半分にするとやりやすいです)

数色で作る方は面倒ですがそれぞれ(6個)にチョコ20gを入れてください

使うまで生地の上からラップを被せて、冷蔵庫に置いてください

次にココア生地を作ります

耐熱容器に無塩バター40g、ショートニング10gを入れ、レンジ500w40秒加熱し、使うまで庫内で置いておきます

大きめのボウルに▲を入れ、ホイッパーでそぼろ状になるまで混ぜます

卵黄1個、バニラオイル6滴を加えさらに馴染むまでよく混ぜます

生地を半分に分けます(生地全体の重さを量るとやりやすいです)

片方の生地にチョコレート30gを加えて、ゴムベラで混ぜます

オーブンを180℃に予熱します

最初に外側がココア生地の方から作っていきます

押し広げた生地の中心に丸めたチョコを入れてない方の色をつけた生地を乗せ、手で包むように持ち下から上へつまむように包みます

なるべく中の色をつけた生地が見えないように包んでください.ᐟ.ᐟ、これを計6個作ります

次に外側が色をつけた生地の方を作ります、ココア生地と同じようにチョコを入れた方の色付き生地をラップにはさんで押し広げて、

その上にチョコを入れてない方のココア生地を丸めて乗せ、手で包むように持ち、下から上へつまむように包みます

こちらもなるべく中のココア生地が見えないように包んでみてください

180℃で8分焼いた後オーブンの扉を開けず、190℃(予熱なし)で1分焼きます

私は12個の生地を3回に分けて焼きました.ᐟ.ᐟ

焼いている間にセルクルもしくは少し大きめのお椀を用意していてください

焼きあがったらすぐにセルクルorお椀でくるくるとして生地の形を丸く整えます

ケーキクーラーの上に乗せ粗熱を取ります

ラッピングする際は、アイシング・チョコが固まってから袋などで包むようにしてください