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マグロの目玉煮込み
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マグロの目玉煮込み-レシピのメイン写真

マグロの目玉煮込み

プルツー
プルツー @cook_40218067

マグロの市場でいろいろありました。
目玉調理は初挑戦!!❁
このレシピの生い立ち
マグロの目玉を買ったので❁
覚え書き~

マグロの市場でいろいろありました。
目玉調理は初挑戦!!❁
このレシピの生い立ち
マグロの目玉を買ったので❁
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マグロの目玉煮込み

プルツー
プルツー @cook_40218067

マグロの市場でいろいろありました。
目玉調理は初挑戦!!❁
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マグロの目玉を買ったので❁
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材料

目玉2つ分量
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3~4
  • 水 200ml
  • 生姜 一片、薄切り
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作り方

  1. 1

    お湯でさっと臭み取りします

    • マグロの目玉煮込み作り方1写真
  2. 2

    調味料を、入れ
    圧力鍋で10分位!

コツ・ポイント

味はお好みで、、
圧力鍋では型くずれしやすいので、時間は控えめがいいかも!!

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プルツー
プルツー @cook_40218067
2015/10/17 09:35に公開
簡単、おいしい、あり合わせ!大好きな言葉です☆
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