◆下ごしらえ①
・鶏モモ肉を洗って、食べやすいサイズに切り、ボウル入れる
・●を入れて、30分おいておく

◆下ごしらえ②
ブロッコリーを洗って、一口サイズに切った後
びっちりにラップして、レンジで蒸す

調理)
・フライパンにオリーブオイルを温めてから、中火で鶏モモ肉を炒める
・軽く混ぜながら炒めるときれいにできます

肉が炒めたら、最後に蒸したブロッコリーを入れて、軽く混ぜるだけ。