アルミホイルで器を作り、サンマを入れ、塩胡椒。 玉ねぎ、トマト、ニンニクスライスを入れ、オリーブオイルをかける。

ラップをひいて、肩ロースを並べ、塩胡椒。

ネギの束を乗せ、海苔巻きを作るようにしっかり巻く。

4当分にカットして、串を打つ。
ベーコンとトマトも同じように巻いて串を打つ。

サンマと、豚肉を先に焼きます。 10分から13分位。
加減をみて、ベーコン巻きを焼きます。 入れて10分位。

焼きあがったら、皿に盛り完成。