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もう一品❤胡麻のじゃが和え
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もう一品❤胡麻のじゃが和え-レシピのメイン写真

もう一品❤胡麻のじゃが和え

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

胡麻の栄養は抜群！便利なねりゴマを使えばあっという間に1品(*◔‿◔)❤アクセントはマヨと塩コショウで味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
練りゴマが余っていたので母とささっと作りました。

胡麻の栄養は抜群！便利なねりゴマを使えばあっという間に1品(*◔‿◔)❤アクセントはマヨと塩コショウで味が引き立ちます。
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練りゴマが余っていたので母とささっと作りました。

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もう一品❤胡麻のじゃが和え

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

胡麻の栄養は抜群！便利なねりゴマを使えばあっという間に1品(*◔‿◔)❤アクセントはマヨと塩コショウで味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
練りゴマが余っていたので母とささっと作りました。

胡麻の栄養は抜群！便利なねりゴマを使えばあっという間に1品(*◔‿◔)❤アクセントはマヨと塩コショウで味が引き立ちます。
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練りゴマが余っていたので母とささっと作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 大2個
  • オクラ 6本
  • 市販 練りゴマ 大さじ4
  • 醤油 小さじ2
  • 塩コショウ 適宜
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を、むいて調理器具で拍子切りにして熱湯で茹でザルにあげる。

    • もう一品❤胡麻のじゃが和え作り方1写真
  2. 2

    混ぜておく。

    • もう一品❤胡麻のじゃが和え作り方2写真
  3. 3

    オクラをさっと茹でザルにあげておく。

  4. 4

    和えるだけ。

    • もう一品❤胡麻のじゃが和え作り方4写真

コツ・ポイント

1の工程で茹で過ぎないようにすること。
練りゴマは手作りしてもいいと思います。

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きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908
2012/06/05 15:41に公開
2022.1〜調剤薬局にてパート2023.5〜内科クリニック2024.2に人工股関節のオペをして2025.6〜パートにて耳鼻科で勤務元々料理は好き　クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

オクラ じゃがいも ねりごま

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