男の料理 凄く料理した気になる野菜スープ
tamo23 @cook_40039804
男の料理シリーズ：
簡単にすぐできる美味しい野菜スープだよ！
そして、凄く料理した気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
切る！切る！切る！とにかく、切る！
そして、切って放置するだけなのに、凄く料理した気になれますよ(笑)
男の料理 凄く料理した気になる野菜スープ
男の料理シリーズ：
簡単にすぐできる美味しい野菜スープだよ！
そして、凄く料理した気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
切る！切る！切る！とにかく、切る！
そして、切って放置するだけなのに、凄く料理した気になれますよ(笑)
作り方
- 1
材料です。あ！にんにくが写真に入っていない・・・
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- 2
にんじんを切る！
-
- 3
大根を切る！
-
- 4
玉ねぎを切る！
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- 5
キャベツを切る！
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- 6
しめじを切る！
-
- 7
ベーコンスライスを切る！
-
- 8
にんにくを切る！
-
- 9
材料とコンソメを片手鍋に放り込む！
-
- 10
水600mlを入れて、強火で煮立つのを待つ！
-
- 11
煮立ったら、★の調味料を入れて、中火で10分くらい、コトコト煮ます・・・
-
- 12
他の料理や片づけをしている間に出来上がり～(^-^)/
-
コツ・ポイント
材料は、5mm厚くらいに切ると火の通りが早いです。
水が少ないと思うかもしれませんが、火を入れるとすぐに野菜から水が出てちょうどよくなりますよ(^-^)v
★の調味料は、お好みで調整してくださいな。隠し味程度に抑えるのがオススメ(^-^)
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