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春雨の中華風サラダ
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春雨の中華風サラダ-レシピのメイン写真

春雨の中華風サラダ

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

お酢で元気に!簡単春雨サラダ
このレシピの生い立ち
むかし給食で初めて食べてから、?十年 変わらず食べています。

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材料

6人分
  • ドレッシング
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 100cc
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 卵 4個
  • 春雨 100g
  • *具材
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で2ー3分春雨を茹でる

    • 春雨の中華風サラダ作り方1写真
  2. 2

    卵に塩コショウしてよく混ぜる

    • 春雨の中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて炒り卵を作る

    • 春雨の中華風サラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

    • 春雨の中華風サラダ作り方4写真
  5. 5

    ハムときゅうりは千切り

    • 春雨の中華風サラダ作り方5写真
  6. 6

    全ていれて混ぜ合わせる

    • 春雨の中華風サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングは市販でもokですが、好みの味が調節できるのでぜひ作ってみて下さい

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美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243
2013/10/08 11:03に公開
野菜とお肉は大好き!お魚は苦手デス・・・時短で美味しい料理を工夫しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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