サーモン、ベーコン、ほうれん草、しめじを食べやすい大きさに切っておきます。

バター5gとサラダ油でサーモンを炒めます。火が通ったら皿にとっておきます。

バター10gでしめじ、ベーコン、ほうれん草を炒めます。火が通ったら、皿にとっておいたサーモンを投入します。

生クリーム、牛乳、コンソメを加えます。沸騰してきたら塩こしょうを加え、味をととのえます。

フェットチーネを茹で皿にとり、【４】をかけて完成です。