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お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め
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お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺
このレシピの生い立ち
カリフラワーがイマイチ苦手・・・どうやって食べたらよいものか考えていたところ思いつきました☺
味も馴染んでとっても食べやすい1品です♪

フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺
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味も馴染んでとっても食べやすい1品です♪

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  1. その他
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お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺
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カリフラワーがイマイチ苦手・・・どうやって食べたらよいものか考えていたところ思いつきました☺
味も馴染んでとっても食べやすい1品です♪

フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺
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材料

2~3人分
  • カリフラワー 250~300g
  • 水 大さじ4
  • 塩昆布 10g
  • 胡麻油 大さじ1/2~1
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさに切る

    • お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水大さじ4を入れて蓋をして中火で2分むす

    • お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め作り方2写真
  3. 3

    蓋をとり塩昆布とごま油を入れて炒めていく

    • お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め作り方3写真
  4. 4

    水分が飛んだら完成

    ※終始中火です
    始めてから終わるまで5分程度

    • お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め作り方4写真

コツ・ポイント

カリフラワーは炒めすぎてもやわらかすぎることがないので失敗なしのコツいらず♡

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2015/10/15 10:39に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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このレシピのキーワード

炒めもの 塩こんぶ カリフラワー

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