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HMで作る 安納芋のパウンドケーキ
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HMで作る 安納芋のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで作る 安納芋のパウンドケーキ

まおなや
まおなや @cook_40212679
京都

秋に美味しい安納芋♪ 素材の甘さを生かしたパウンドケーキです
自然なオレンジ色が栄えて、とても美味しいです
このレシピの生い立ち
箱買いした安納芋の消費に思いつきました
バター不使用 朝食系のケーキです

秋に美味しい安納芋♪ 素材の甘さを生かしたパウンドケーキです
自然なオレンジ色が栄えて、とても美味しいです
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バター不使用 朝食系のケーキです

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HMで作る 安納芋のパウンドケーキ

まおなや
まおなや @cook_40212679
京都

秋に美味しい安納芋♪ 素材の甘さを生かしたパウンドケーキです
自然なオレンジ色が栄えて、とても美味しいです
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バター不使用 朝食系のケーキです

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材料

20cmパウンドケーキ型台分
  • ホットケーキミックス 200ｇ
  • 安納芋 1本(約200ｇ)
  • グラニュー糖 40ｇ
  • ハチミツ 大さじ1
  • 牛乳 60cc
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    安納芋は1.5cmの角切りにする
    水にさらす(約5分)

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    濡れたままの安納芋を耐熱容器に入れて、500ｗで4分チンする

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    チンした安納芋を半分に分け、一方をフォークを荒くつぶす

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    潰した方の安納芋にグラニュー糖→ハチミツ→卵→牛乳の順で混ぜる

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    次にヘラに替えて、ホットケーキミックスを入れて混ぜる

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に流し込む
    真ん中をくぼませるようにする

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    残しておいた半量の安納芋を上に散らす

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    180℃に余熱しておいたオーブンに入れ、約40分

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    できあがり～♪

    • HMで作る 安納芋のパウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

安納芋はレンジでチン！あとは混ぜるだけ！

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まおなや
まおなや @cook_40212679
2018/11/05 15:22に公開
京都
３姉妹を育てたアラ還ママです♪好きな物は野球観戦・JO1・Aぇ!group・snowman医療事務の仕事しています。京都住み。阪神タイガース大好き！!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ はちみつ 安納芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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