レタスをたくさん食べたいときに。
挽き肉か細切れ豚肉などに味噌と粉チーズを混ぜ合わせて炒め、レタスを加え炒めるだけ！！
このレシピの生い立ち
秋野暢子さんの料理本掲載レシピを参考に小さい子供とも一緒に食べやすいレシピにしてみました。

もう10年以上前からの我が家の定番ですが、粉チーズを入れ始めたのは5年程前からで子供に受けが良いです。