食パン2枚の片面にマーガリンを塗っておく。ゆで卵をみじん切りにして、マヨネーズ、水、スキムミルク、塩コショウを加え混ぜる

ホットサンドメーカーに食パンをマーガリンを塗った面が外側になるように置き、1の卵を乗せ、粉チーズ、ハムを乗せる。

残りの食パンをマーガリンの塗った面を外側にするようにのせる。ホットサンドメーカーでサンドし、電源を入れて約5分。

美味しそうな焦げ目がつけばできあがり！半分にカットして頂く。