アジア風インスタント焼きそば

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

すぐ作れます。
このレシピの生い立ち
アジアっぽいものが食べたくて、作ってみました。
もやしをちょっと入れてもおいしいです。
野菜などを入れると、塩分が変わってくるので、それぞれ味見して、味を調節してください。

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材料

  1. インスタント焼きそば 1袋
  2. 1個
  3. キャベツの葉 1枚
  4. 青のり 少々
  5. ココナッツオイル 少々
  6. ナンプラー 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。

  2. 2

    蓋をして、弱火でじっくり蒸し焼きに。

  3. 3

    鍋に水、麺、刻んだキャベツを入れて煮る。

  4. 4

    お湯を捨てる。

  5. 5

    ソースをからめる。

  6. 6

    お皿に盛りつける。
    卵焼きに、ナンプラー、ココナッツオイルを少したらす。
    青のりを振りかける。

コツ・ポイント

目玉焼きは黄身が固まりすぎないようにする。

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レシピ作者

kokemomo60
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手軽にできる料理が好きです。
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