ばあちゃんの味☆焼き魚ときゅうりの酢の物

Name: ばあちゃんの味☆焼き魚ときゅうりの酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き魚 半身; きゅうり 1本; しょうが 親指大1片; 酒・砂糖 大1; 塩 一つまみ; 醤油・顆粒かつおだし 大1/2; 米酢 大3

残り物の焼き魚が副菜に変身！漁師のばあちゃんの得意技☆
このレシピの生い立ち
おいしく出来たレシピを覚え書きに♪

残り物の焼き魚が副菜に変身！漁師のばあちゃんの得意技☆
このレシピの生い立ち
おいしく出来たレシピを覚え書きに♪

材料

2人分

焼き魚はばあちゃんいわく、青魚の塩焼きや開き、赤身のお魚以外ならだいたいおいしく出来るそうです。ベストは鯵の開き！味付けは甘目なので好みで加減してください♪

marimari024002 @cook_40032772

2009/09/07 12:28に公開

西日本の片田舎で働きながら、嫁しています。料理は毎日していますが、気まぐれ更新です。写真は下手です。なかなかうまく取れなくて・・・。薄味好みなので、濃い味好きな方はちょいと濃いめになさってもよいかも？！よろしくお願いします！

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