今回はこのラテを使いました。

ラテの粉に牛乳を入れ粉を溶かしておく

バターを常温に戻し、滑らかになるまで混ぜる
(バターは溶かさない)

バターが滑らかになったら⑵のラテを入れ混ぜる

⑷にふるった小麦粉を入れて混ぜる。
へらで全体が混ざるように。

そのあと手で一つにまとめる。

ビニール袋に入れて長細く形を整えて冷蔵庫で1時間以上休ませる。

170度に温めたオーブンで15〜18分くらい焼く。
オーブンによって違うので調整してください。

ちょっとしたおもたせにも。