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我が家の豚キムチ
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我が家の豚キムチ-レシピのメイン写真

我が家の豚キムチ

クック1VJLIU☆
クック1VJLIU☆ @cook_40218416

辛み調節は醤油と塩で

このレシピの生い立ち
私の大好きなブタキムチ、娘も食べれるように辛みを調節するのに醤油と塩を足してみたらバクバク食べてくれたので

辛み調節は醤油と塩で

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私の大好きなブタキムチ、娘も食べれるように辛みを調節するのに醤油と塩を足してみたらバクバク食べてくれたので

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辛み調節は醤油と塩で

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私の大好きなブタキムチ、娘も食べれるように辛みを調節するのに醤油と塩を足してみたらバクバク食べてくれたので

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材料

四人分
  • 豚肉（バラスライスでもブタこまでも何でも可） 400
  • シメジ 2つ
  • キムチ 1パック
  • 醤油 １回し
  • 塩 １つまみ
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒める

  2. 2

    色が変わってきたらシメジを入れる

  3. 3

    シメジにも火が通ったらキムチを全部汁まで入れちゃう

  4. 4

    醤油を１回しと塩を１つまみ

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人や味見してあまりに辛かったら醤油と塩を足せば辛くなくなってきます

キムチを入れてからはあまり炒めすぎないように
炒めすぎるとキムチが酸っぱくなってきます

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クック1VJLIU☆
クック1VJLIU☆ @cook_40218416
2015/10/17 15:20に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 シメジ キムチ 豚こま ご飯

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