①卵サンド
ゆで卵は粗みじん切り(フォークの背で潰してもOK)にし、レタスは小さめにちぎって水気を拭き取っておく。

ゆで卵にマヨネーズ、あじ塩胡椒、砂糖、めんつゆを入れ合わせる( 混ぜすぎない程度に…)
パンにはマーガリンを塗っておく。

ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ+ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ→ﾚﾀｽ→卵→ﾚﾀｽ→ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ+ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰの順にﾊﾟﾝに挟む。

サンドイッチを軽く押さえながらラップで包んで、少し置いておく。

②ハムサンド
マヨネーズに和からし、にんにく、味の素を合わせ、パンに塗っておく。

ハムは十字に4等分、きゅうりは輪切りにスライスし、チーズは小さめにちぎっておく。

ﾊﾟﾝ→きゅうり→ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ→ﾊﾑ→ﾁｰｽﾞ→ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ→きゅうり→ﾊﾟﾝ、と挟む。

ハムサンドも4と同様に。
後はそれぞれをラップの上から包丁で好きなサイズにカットするだけ。

※ ハムはカットした直角部分をパンの角に合わせるように並べて下さい。
四隅に計1枚分+真ん中に1/4枚並べてます。

※ 調味料は野菜等は目安です。
時間が経つと馴染む為、味付けは少ししっかりめにしているのでお好みで加減してみて下さい。