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簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪
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簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪-レシピのメイン写真

簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪

santababy
santababy @___santababy___

ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪　おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
カリカリ豚をハニーマスタードで食べたくなって♡

ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪　おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ
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カリカリ豚をハニーマスタードで食べたくなって♡

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santababy
santababy @___santababy___

ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪　おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ
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カリカリ豚をハニーマスタードで食べたくなって♡

ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪　おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 180g
  2. 塩・こしょう 各少々
  3. ベビーリーフ 1袋
  4. ミニトマト 8個
  5. グリーンオリーブ（お好みで） 適量
  6. ケイパー（お好みで） 適量
  7. ★ポン酢 小さじ2
  8. ★オリーブオイル 小さじ2
  9. ☆イエローマスタード 大さじ1
  10. ☆マヨネーズ 大さじ1
  11. ☆牛乳 大さじ1
  12. ☆はちみつ 小さじ1
  13. ☆レモン汁 小さじ1/2
  14. ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフは洗ってしっかり水けを切りミニトマトは半分に切る。☆を混ぜ合わせておく。

    • 簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉は適当な大きさに切り軽く塩こしょうし油をひかずカリっとする位に焼く。途中アクと余分な脂を軽く拭き取る。

    • 簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪作り方2写真
  3. 3

    野菜とオリーブ・ケイパーを★でさっと和え２の豚肉と一緒にお皿に盛リつけたら☆をかけ出来上がり♪

    • 簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪作り方3写真

コツ・ポイント

ハニーマスタードソースはわかりやすい分量にしたため少し余るかもしれません┏○ﾍﾟｺﾘ

オリーブとケイパーはあると味のアクセントになりますが、なくても大丈夫です♪

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santababy
santababy @___santababy___
2015/10/22 09:06に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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