大根と豆苗の明太マヨネーズサラダ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339
料理に一品付け足したいとき、簡単に作れるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
大根と明太マヨネーズだけでも美味しい所に、豆苗やしらす干しを加えることで骨に必要なカルシウムとビタミンDとビタミンKをUPさせた一品になりました。
大根と豆苗の明太マヨネーズサラダ
料理に一品付け足したいとき、簡単に作れるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
大根と明太マヨネーズだけでも美味しい所に、豆苗やしらす干しを加えることで骨に必要なカルシウムとビタミンDとビタミンKをUPさせた一品になりました。
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つくれぽ
西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください！!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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