まぐろは柵を斜め薄切りにし、しょうゆ、みりん、酒、かつおぶしにつけておく。

オクラはさっとゆでて、上下切り落とし、輪切りにする。

納豆は付属たれを混ぜておく。

どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に１のまぐろ、2のオクラ、長芋すりおろし、納豆、刻みのり、卵黄をのせて完成です。

お好みで醤油やだし醤油をかけていただきます。

2020.8.23つくれぽ１０件になり話題入りしました。つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます。