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ゆりねの梅肉あえ
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ゆりねの梅肉あえ-レシピのメイン写真

ゆりねの梅肉あえ

クックE☆
クックE☆ @cook_40110700

ゆりねの美味しい食べ方を見つけました。
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玉子とじや茶碗蒸し以外に美味しくたべたくて

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材料

2人分
  • ゆりね 1パック
  • ブロッコリースプラウト 1/2パック
  • 梅干し 2個
  • ミックスビーンズ 1袋
  • ★めんつゆ 大1
  • ★ごま油 大1
  • ★味の素 5ふり
  • ★花鰹 1/2パック
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作り方

  1. 1

    まずはゆりねをしっかり洗って、1枚ずつはがしていく。途中で根っこの部分は切り落としてすべてはがす。茶色の部分は取る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、その中に2分いれる。

  3. 3

    ブロッコリースプラウトを根元以外きり、梅干しは種をとり、包丁で叩いて細かくする。

  4. 4

    茹で上がったゆりねはよく水を切り、ボールにいれ、先程切った食材とミックスビーンズをいれ★を入れて混ぜ合わすと完成

    • ゆりねの梅肉あえ作り方4写真

コツ・ポイント

味の濃さはめんつゆで調整してください

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クックE☆
クックE☆ @cook_40110700
2017/03/08 07:35に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え ブロッコリー 梅ぼし ゆりね ミックスビーンズ スプラウト

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