簡単に出来ます(^^♪このレシピの生い立ちひじき、と言ったら、これが定番料理です(^0_0^)
１．を水で戻す。戻した水は捨てる。、鍋を熱して、ごま油、または、サラダ油をひく。
鍋に、１．～３．の材料を入れ炒める。水を入れ、煮立ったら、５．～７．を入れて煮詰めて出来上がり♪
さつま揚げは写真のを使用です。
乾燥ひじきの分量は水で戻す前の量です。鷹の爪は使ってません。その代わりではないのですが、にんにくをちょっと入れてます(*^_^*)にんにくは無くても、お好みで。
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