ボウルにマーガリンとクリームチーズを入れ、室温で柔らかくするか、レンジ弱で柔らかくする＿

ドライクランベリーはぬるま湯で２回もみほぐしながら洗い、水分を切る＿

◇印分のクリームチーズを量っておく＿

[１]のクリーム類をよく混ぜ合わせ＿

グラニュー糖を加え、ザラザラ感がなくなるまでしっかり混ぜる＿

溶き卵を少しずつ加えては混ぜ＿

○印の粉類を合わせて、２～３回に分けてふるい入れ、途中で牛乳も交互に入れて混ぜる＿

[２]のクランベリーを加え混ぜて生地はOK。

用意した型にカレースプーン１杯分づつ生地を入れ、[３]のクリームチーズの1/6量を２つに分けてのせる＿

残りの生地を等分して重ね、中央にアーモンドダイスなどをトッピング＿

170℃に熱したオーブンで26分焼く。

＜焼き上がり＞♫

火傷に注意して型から取り出し、マフィンが熱いうちにハケで[４]のラムシロップをぬる（たっぷりが好き）。

ラムシロップが染み込んでしっとりしてからいただきましょう♡保存はマフィンがぶつからない高さの蓋ができるタッパーが便利！

59×114㎜のミニパウンド型なら２個分焼けます。

普通サイズのパウンドケーキ型で焼いても♡焼き上がりにラムシロップをた～っぷり塗って、ラップでピッチリ包んで１～２日置く。