チキチキ☆YO!!ホワイトソース☆ドリア
CoffeeCoco @cook_40025316
そうです！あのチキンラーメンがドリアになりました♪ホワイトソースさえできれば簡単♪これが美味しいんだ～
このレシピの生い立ち
チキンラーメンのアレンジ～♪
チキチキ☆YO!!ホワイトソース☆ドリア
そうです！あのチキンラーメンがドリアになりました♪ホワイトソースさえできれば簡単♪これが美味しいんだ～
このレシピの生い立ち
チキンラーメンのアレンジ～♪
作り方
- 1
☆の薄力粉、バターを耐熱ボールにいれ３０秒ほどチン。バターがとけたらぐるぐる。牛乳を少々加えなめらかに。
- 2
残りの牛乳もすこしづつくわえ生クリームも加える。だし、塩胡椒も少々。２分チン。ぐるぐる。１分３０秒チン。ぐるぐる。
- 3
その後は４０秒ほど追加チン。レンジによって違うので様子見てください。固くなりすぎたら牛乳でのばせばOK♪
- 4
チキンラーメンを器にいれ表示より若干少ない３００ｃｃのお湯をいれ蓋。３分ほどたっても待つ。汁をわざわざすわせます＝ｍ＝
-
- 5
だいぶ汁をすってきたらざるにあけ水気を切ります。私はスープもとっておきます。大好きなのでご飯をいれてたべたり♪
- 6
はさみでざくざく切ります。たべやすいように～♪オーブン皿にご飯をいれます。バター＋醤油でバター醤油ライスにしても～♪
- 7
５のチキチキンラーメンをのせホワイトソースを上からかけパン粉を振ります。お好みでもちろんチーズも。
-
- 8
オーブンでこんがり焼きます＾＾
-
- 9
スプーンですくってチキンラーメンがたべられるなんて～幸せ☆味はしっかりチキンラーメン♪
-
コツ・ポイント
チキンラーメンをしっかりスープ吸わしてね♪♪今回は伸びてOKなのです＝ｍ＝♪
ホワイトソースは簡単レンジで作ってるズボラさんですがお好みのものでOKです＾＾
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