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☆私のムニエルの基本の作り方☆-レシピのメイン写真

☆私のムニエルの基本の作り方☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

私のムニエルの作り方です!お好みの魚で作ってみて下さいね^^
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いつもの簡単なムニエルの作り方です!

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材料

1人分
  • 魚 1切れ
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    魚の両面に塩こしょうを振ったら小麦粉を塗します。

    • ☆私のムニエルの基本の作り方☆作り方1写真
  2. 2

    5~10分たったらまた小麦粉をまぶします。

  3. 3

    バターで両面を焼いたら出来上がりです。

  4. 4

    *焼くときにあまり触らないようにしてください。衣が取れてしまいます。

  5. 5

    *カレイのムニエルを作りました!

    • ☆私のムニエルの基本の作り方☆作り方5写真
  6. 6

    メカジキのムニエルを作ってみました!

    • ☆私のムニエルの基本の作り方☆作り方6写真

コツ・ポイント

サーモンやメカジキなど好きな魚で作ってみて下さいね。
小麦粉をまぶしてから置くことにより衣がしっかりとつき美味しくなるのです!

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2011/04/02 09:02に公開
料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ムニエル 魚 バター 小麦粉

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