☆私のムニエルの基本の作り方☆
私のムニエルの作り方です！お好みの魚で作ってみて下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの簡単なムニエルの作り方です！
作り方
- 1
魚の両面に塩こしょうを振ったら小麦粉を塗します。
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- 2
５～１０分たったらまた小麦粉をまぶします。
- 3
バターで両面を焼いたら出来上がりです。
- 4
＊焼くときにあまり触らないようにしてください。衣が取れてしまいます。
- 5
＊カレイのムニエルを作りました！
-
- 6
メカジキのムニエルを作ってみました！
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コツ・ポイント
サーモンやメカジキなど好きな魚で作ってみて下さいね。
小麦粉をまぶしてから置くことにより衣がしっかりとつき美味しくなるのです！
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