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簡単イチゴのムース☆
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簡単イチゴのムース☆-レシピのメイン写真

簡単イチゴのムース☆

Ryusaママ
Ryusaママ @cook_40125165

春らしい可愛いピンク色をした
なめらかでおいしいムースです☆
このレシピの生い立ち
今まで好きだった息子が急にイチゴを食べなくなったのでムースにしてみました☆

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材料

  • ・イチゴ 8粒
  • ・生クリーム 100ml
  • ・牛乳 100ml
  • ・砂糖 35g
  • ・ゼラチン 5〜7g
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作り方

  1. 1

    イチゴのへたを取り、ブレンダーにかける。
    ゼラチンをお水でふやかせる。
    （水の量は大さじ2ほど）

  2. 2

    鍋に1でブレンダーにかけたイチゴと生クリーム。牛乳、砂糖を入れ、沸騰直前まであたためる

  3. 3

    火からおろした鍋にゼラチンを入れ、あら熱をとり、容器にうつす

  4. 4

    冷蔵庫に入れ固まったら出来上がり☆

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Ryusaママ
Ryusaママ @cook_40125165
2011/04/01 20:38に公開
突然の旦那の赴任！海外ドイツで男の子のママしてます☆ドイツ料理は作れませんが料理好きを活かしてドイツの食料で日本食作ってます（笑）よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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