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☆しそチーズのロールカツ☆
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☆しそチーズのロールカツ☆-レシピのメイン写真

☆しそチーズのロールカツ☆

☆ちまこん☆
☆ちまこん☆ @cook_40218546

やわらかくてジューシーなカツ☆
切ったら彩りも綺麗ｗ
簡単で弁当のおかずに最適ですｗ

このレシピの生い立ち
しそとチーズの組み合わせが好きなので作ってみました☆

やわらかくてジューシーなカツ☆
切ったら彩りも綺麗ｗ
簡単で弁当のおかずに最適ですｗ

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しそとチーズの組み合わせが好きなので作ってみました☆

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☆しそチーズのロールカツ☆

☆ちまこん☆
☆ちまこん☆ @cook_40218546

やわらかくてジューシーなカツ☆
切ったら彩りも綺麗ｗ
簡単で弁当のおかずに最適ですｗ

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切ったら彩りも綺麗ｗ
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材料

4人分
  • 豚薄切り肉 12枚
  • 大葉 6枚
  • とけるチーズ 6枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 １個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉をまな板に並べて、塩胡椒を振る。

  2. 2

    半分に切った大葉とチーズを豚肉の上に置き、くるくる巻く。

  3. 3

    小麦粉・卵・パン粉の順番につける。

  4. 4

    揚げ油で適温で揚げて完成☆
    お好みでソースをかけてお召し上がりくださいｗ

コツ・ポイント

チーズが肉から飛び出すとあげるとき出てきてしまうので
中に綺麗に巻いてあげるとGOOD！

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☆ちまこん☆
☆ちまこん☆ @cook_40218546
2011/04/02 12:01に公開
高3の乙女です♪花嫁修業中ｗ
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このレシピのキーワード

ロールカツ 大葉 卵 豚薄切り肉 小麦粉 スライスチーズ

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