ピザと一緒に♡手羽元BBQとポテト
わんだー @cook_109301518
ピザと一緒にチキンとポテトが食べたくて、まとめてオーブンに任せして焼きました。もうすぐワールドカップだし応援の準備万端です（笑）
ピザと一緒に♡手羽元BBQとポテト
ピザと一緒にチキンとポテトが食べたくて、まとめてオーブンに任せして焼きました。もうすぐワールドカップだし応援の準備万端です（笑）
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- 1
手羽元は洗って水気をふき、フォークで穴をあけて骨にそって切り込みを入れる。
- 2
ポリ袋に手羽元とBBQだれ（ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、にんにく）を入れてもみ込む。
- 3
冷蔵庫で30分〜半日漬け込む。
- 4
じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器で電子レンジ600Wで4分加熱する。
-
- 5
玉ねぎは8等分のくし形に切る。
-
- 6
じゃがいもと玉ねぎにオリーブオイル、塩、黒こしょうをまぶす。
- 7
天板に手羽元、じゃがいも、玉ねぎを並べる。
-
- 8
220℃で30分焼く。焼き色がついたら完成。途中20分経過したら焼き具合をチェック、照りが足りなかったらタレを少しのせる
-
コツ・ポイント
手羽元は2〜3時間漬け込むとさらに美味しくなります。じゃがいもをレンジ加熱しておくとホクホクに仕上がります。たまねぎは甘くて最高です
つくれぽ
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