具材はすべて同サイズのサイコロ状にしておく。
じゃがいも、ニンジンなど火の通りにくいものはレンジにかけておく

スライスしたにんにくをオイルで炒め、ベーコンを加える。
じゃがいも、にんじんを軽く炒め、さらにキャベツを加える。

キャベツを加えたらすぐに、トマト・水・コンソメを加える。

灰汁を取りながらしっかり煮込む。
塩コショウで味を調えて完成。