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とろろのお粥♡ダイエットにも!-レシピのメイン写真

とろろのお粥♡ダイエットにも!

マシュマロPINK♡
マシュマロPINK♡ @cook_40045028

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗一杯半
  • ネギなどある野菜 ネギなら5センチほど
  • 長芋 2センチほどの輪切り
  • 塩昆布 ふたつまみ
  • こんぶ 出汁用
  • 塩 ひとつまみ
  • 白だし カレースプーン一杯
  • 水 ご飯をいれてご飯がヒタヒタになる程度
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作り方

  1. 1

    昆布で出汁をとり、沸騰したら昆布を取り出し、小口切りのねぎをいれ、柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    ご飯をいれて塩昆布、調味料、全てをいれお好みの硬さまで炊く。

  3. 3

    長芋をすりおろし、入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

お水多めかな?と思っても、長芋を入れると、まとまってシャバシャバではなくなります。なので、お米もっとすくなくてもいいし、野菜一杯いれたらダイエットにも!卵をいれてもおいしいです。

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マシュマロPINK♡
マシュマロPINK♡ @cook_40045028
2011/04/11 05:42に公開

このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ 塩こんぶ コンブ ご飯 山芋

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